Victor de Seixas iniciou sua carreira profissional no Rio de Janeiro em 1992, estudando na Escola de Teatro Martins Pena, na Escola Nacional de Circo e na Escola de Música Villa Lobos. Seu foco na pesquisa de teatro gestual levou-o a realizar cursos e workshops com importantes nomes do meio, como Thierry Tremouroux, Ariane Mnouchkine Cia. Odin de Eugênio Barba e Regina Vaes do grupo Coringa. Em 1995, mudou-se para São Paulo, onde continuou sua pesquisa em teatro físico e dança, atuando como convidado em espetáculos e ministrando oficinas. Em 2000, fundou o Núcleo pesquisa corporal Aangatu, desenvolvendo espetáculos e mantendo um grupo de estudos sobre Corpo e movimento.

Em 2001, Victor mudou-se para Londres, graduando-se na Ecole de Mime Corporel Dramatique e fazendo cursos na School of Physical Theatre e na Dance Research Studio. Após seus estudos, ingressou na companhia e participou de treinos e seminários com o diretor polonês Wlodzimierz Staniewski. Ele também estudou Stretching Postural® e Pilates com o Pilates International. Foi integrante da companhia 4aRmPeOpLe (Escócia) e trabalhou como professor de corpo para jovens no The Questers Youth Theatre, um dos mais importantes teatros jovens da Inglaterra. Realizou tournées pelo Reino Unido, Irlanda e França com seus solos "The Smallest theatre in the world" e "Where's everybody?".

Em 2007, Victor retornou ao Brasil, graduando-se em Filosofia na Universidade São Judas Tadeu. Desde então, ministrou vários treinamentos, cursos e preparações para atores e bailarinos em várias cidades do Brasil. Ele coordenou, produz e realiza a curadoria do "Projeto Mímicas", já realizando seis edições anuais da "Mostra de Mímica Contemporânea" com diversas atividades, incluindo intercâmbios com companhias e artistas nacionais e internacionais. Victor foi artista selecionado para a residência coreográfica LUGARIZAÇÂO/2014 no LUGAR da Cia Corpos Nômades e foi artista residente no CRD-SP (Centro de referência a dança da cidade de São Paulo).

Atualmente, Victor é doutor em pedagogia teatral pela ECA-USP, mesma instituição e linha de pesquisa em que concluiu seu mestrado. Ele é membro do grupo de pesquisa da pós-graduação do CEPECA (ECA-USP) e foi docente no MedioTec da Fundação das Artes de São Caetano do Sul. Victor dirige e atua com o Núcleo Angatu, realizando espetáculos, seminários e oficinas, apresentando em diversos estados do Brasil e América Latina.